Технологии Blogger.

Почему мы должны бороться за них. Видео испанских активистов



Группа испанских защитников животных-аболиционистов Animal Equality поместила новый фильм на You tube о своих акциях в прошлом году. Первая часть показывает кадры жестокости по отношению к животным (ужасной жестокости) во всех сферах человеческой деятельности, вторая - обозрение выступлений активистов на улицах.

Ребята выступают 3-5 раз в неделю. По словам Хозе, одного из участников группы, это в основном уличные демонстрации с плакатами, компьютерным видео и раздачей листовок.

Read more...

Зачем человеку чужое молоко?

Молоко - продукт секреции молочной железы самок млекопитающих, предназначеный для обеспечения питания после того, когда детеныш покидает чрево матери и начинает жить в наружном пространстве.
Состав молока сформулирован самой природой для конкретного вида млекопитающего, в соответствии с нуждами роста новорожденного организма данного вида животных на определенном этапе жизни. Ни одно млекопитающе кроме человека не употребляет молоко после младенческого возраста.

ПРОЦЕСС РАЗВИТИЯ И РОСТА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МЛЕКОПИТАЮЩИХ РАЗЛИЧЕН. Соотвественно он различен у теленка и у человеческого ребенка. Так, детеныш коровы должен быстро построить костную систему, чтобы суметь самостоятельно стоять на ногах. Он удваивает свой вес за полтора месяца, в 4 раза быстрее чем человек, у которого на это уходит полгода,

Молоко матери человека содержит меньшее колличество белка, жира и кальция. Белок и жиры человеческого молока гораздо более легко усвояемые. Оно также более сладкое и обладает более высокой щелочной реакцией.

Можно предположить, что все это НЕСПРОСТА, человеку не нужно больше жира, белка и кальция. Его организм развивается по собственной схеме.

Для сравнения приводим таблицу

Состав Молока Различных видов животных


Действительно ли чем больше- тем лучше?

Большинство людей считает, что ухудшение здоровья связано с недостатком употребления питательных элементов, на деле же доктора сталкиваются с чрезмерным употреблением таковых.

Если человека спросить "почему надо пить молоко"? Он ответит, как ему неустанно повторяет рекламма молочной индустрии: "для того, чтобы укрепить костную систему".
Коровье молоко обладает 4х кратным составом кальция по сравнению с молоком человека. Возникает вопрос: почему даже во время самого активного развития костной системы, во время младенческого возраста, нам не нужно так много кальция как в коровьем молоке. Даже тогда нам надо в 4 раза меньше. А уж подавно во взрослом возрасте, когда кости больше не растут?

Несмотря на такое высокое потребление молока, богатого кальцием, население стран, чья диета насыщена молочными продуктами, широко подвержено различным заболеваниям, связанным с дефицитом кальция в организме, как остеопороз. Совершенно очевидно молочные продукты не помогают жителям тех стран сохранить прочную костную систему. Кальций молочных продуктов не остается в костной системе.

Возьмем пример, приведенный доктором Мак Дугалом, использующий наблюдение за состоянием костной системы африканских женщин, проживающих в отдалении от городов. Они не употребляют молочных продуктов,
весь кальций поступает в их организм из растительных источников (примерно половина дневной нормы кальция, официально рекомендуемого в США).

Эти женщины в среднем рождают 10 детей за период жизни и выкармливают грудью каждого до возраста в 10 месяцев. В эти периоды организм женщины теряет большее колличество кальция чем в любую другую пору жизни. Однако, в отсутствие молочных продуктов в диете африканских женщин, даже частые беременности и кормления не обедняют их костную систему, и заболевание остеопорозом - неизвестное им явление. Кости у них здоровые и прочные до самой старости. Но в городах той же Африки, где принята Западная диета, остеопороз уже не редкое явление.

То же самое можно сказать о странах Китая и Японии. До недавнего времени в Китае молоко не употреблялось. Костная система жителей этих стран не страдала остеопорозом. В последнее время, однако, когда Китай превратился в державу Западного типа, молоко приобрело популярность и активно рекламируется как ценный питательный продукт.

По всему миру прослеживается прямая зависимость между остеопорозом и уровнем употребления молочных продуктов.
Что же является причиной?

Наличие сложно усвояемых белков молочных продуктов, создает кислотную среду в желудке человека. Для нейтрализации которой, организм использует щелочные соединения кальция костной системы и зубов.

Если избыточный кальций коровьего молока не оказывает человеку помощи - он просто выводится из организма, то избыточные жиры и белки так просто не выходят. Взрослые люди, употребляемые молочные продукты, как правило набирают излишний вес, а жиры молочных продуктов обладают тенденцией откладываться в сосудах и порой приводят к полному закрытию последних, когда только срочная операция спасает жизнь.

Тяжелые же белки, один из которых аналогичен белку казеинового клея, не только создают повышенную кислотную среду и вымывают кальций, они, как тяжелая клейкая масса, застопоривают продвижение пищи в желудке, вызывая тяжесть и состояние застоя.

Данные, приведенные выше взяты из исследований практикующего доктора Мак Дугала из Калифорнии mcdougall, а также из журнала Vegan Views, №100 за весну 2004 года.

Карикатура, используемая, для статьи, руки художника Дана Бергера по заказу Майка Адамса,  он приветствует распространение этого рисунка http://www.newstarget.com/020374.html.

К которому можно добавить, что на деле, человек не просто отталкивает ребенка другого млекопитающего: коровы, которая не может защитить своего детеныша, но просто напросто крадет ее ребенка, убивает его на мясо или отправляет на свалку, и продолжает воровать молоко коровы.

Read more...

Интересные метаморфозы: внутри движения за права животных и внутри животноводства


В то время когда все больше и больше людей встают лицом к лицу с фактами неописуемой жестокости агробизнеса и экологического вреда, приносимого последним, когда все больше и больше ученых подтверждают: животноводство враг Планеты №1 (Lifestock Long Shadow), все больше и больше врачей обращают внимание на опасность употребления животных продуктов - и кажется, что век эксплуатации невинных существ просто должен подойти к концу...

Внутри ведущих, самых богатых организаций по защите животных зародилась и набирает силу тенденция кооперирования с индустриями животноводческого агробизнеса. Адвокаты за защиту животных принялись за работу рука об руку с эксплуататорами животных и теперь подсказывают им, на сколько больший размер клеток может принести больше прибыли.

В свою очередь эти адвокаты уверяют и себя и других, что это делается на пользу животных. Они отрицают, что изменили свой курс борьбы за полное освобождение животных в пользу борьбы за клетки слегка большего размера. Они продолжают повторять, что это единственный способ на данном этапе помочь животным, что человечество не собирается обращаться в веганство на нашем веку ("ХОРОШАЯ" УСТАНОВКА, ИСХОДЯЩАЯ ОТ ЛИДЕРОВ) и что мол их конечная цель все та же - полное освобождение меньших братьев, а пока надо покончить с factory farms.

Теперь все активисты борятся не за прекращение эксплуатации животных, а якобы против интенсивного животноводства. Как будто в условиях потребления более 13 миллиардов животных в год, и это только в США, возможен другой вид агробизнеса вместо интенсивного. Трудно себе представить, что индустрии, спонсируемые правительством и располагающие миллиардами долларов, так просто пойдут на изменения, и к тому же ждать до внедрения инициатив по улучшенным габаритам клеток, предложенных адвокатами животных, надо от 6 до 10 лет, но уже сейчас заметен повышенный энтузиазм потребителя в пользу продуктов животноводства.

Одна из сотрудниц Петы объяснила мне: "если мы будем только призывать людей стать веганами, они от нас побегут". Эта знакомая отвечает за один из секторов по пожертвованиям.
ДАааа... зато сейчас не бегут, ведь такая идея "гуманного" (на этикетке) мяса, молока и яиц многим "любителям" животных на Западе очень нравится, и те, кто раньше подумывал о веганстве, теперь окрепли в уверенности, что это не обязательно: "адвокаты" позаботятся о том, чтобы животные продукты больше не вызывали угрызений совести.

Пожертвования на такие "гуманные" инициативы текут рекой - потребление мяса, молочных продуктов, яиц - на новом подъеме. Животноводческие индустрии, возрадуйтесь! Вы умело обработали друзей животных и ваш век возможно еще не подходит к концу как казалось недавно, ведущие организации по защите животных реанимируют вас. Сейчас все силы брошены на операцию под кодовым названием "гуманные фермы (в не так близком будующем)". Какая ирония "гуманные" фермы.

НО В ТО ЖЕ САМОЕ ВРЕМЯ внутри самой мясной промышленности пробиваются искры противоположного настроения, искры правды. Отдельные преуспевающие в этом бизнесе лидеры осознали, что животноводство - путь к концу. Разрушение окружающей среды, вред для организма - все эти факторы КРИЧАТ В ПОЛЬЗУ ИЗМЕНЕНИЙ!

Дочерняя компания от животноводческого агробизнеса, под названием Matchmeats, руководимая Allison Burgess откровенно и прямо заявляет: ЖИВОТНОВОДСТВО ПОВИННО В ПРОИЗВОДСТВЕ 18% ГАЗОВ, ВЫЗЫВАЮЩИХ ПАРНИКОВЫЙ ЭФФЕКТ- БОЛЬШЕ ЧЕМ АВТОМОБИЛИ, САМОЛЕТЫ И ВСЕ ДРУГИЕ ВИДЫ ТРАНСПОРТА ВМЕСТЕ ВЗЯТЫЕ, 30-35% метана, вызывающего Глобальное потепление - также производятся животноводством (по ссылке http://www.matchmeats.com/news/" в параграфе About the environment…). Кроме того, указывается, что стремительно увеличивающаяся численность населения поглощает все больше и больше земли под постройки и под сельскохозяйственные угодья. В таких условиях, когда животноводство производит в 10 раз меньше чем потребляет, переход на растительную диету особенно остро необходим.

Компания призывает к изменению в области потребления продуктов питания и делает все, чтобы переход от животных продуктов к полностью веганским был прост и даже не заметен: ни по вкусу - ни по виду. Match предлагает сырой фарш, имитирующий вкус цыпленка, говядины, краба, свинины, и итальянской колбасы.

Все продукты полностью веганские, не содержат вредный холестерин, гидролизированные или транс жиры, гормоны или антибиотики. Созданы из натурального белка РАСТИТЕЛЬНОГО происхождения.

Так как продукт Match - это сырой фарш, то из него можно приготовить разнообразные блюда. Руководство компании пригласило знаменитого шеф-повара Фреди Холланда Freddie Holland, который продемонстрировал многообразные рецепты приготовления блюд из Мэтча. И это не просто рецепты, а кулинарные видео презентации

Кто же больше помогает животным: шеф повар Wolfgang Pung, возведенный Петой в ранг героя за то, что он готовит свои блюда из "гуманной" телятины, или Freddie Holland, который по просьбе Matchmeats учит нас готовить деликатесные блюда из animal free (без животных) "цыпленка", "говядины", "свинины"?

На снимке вначале статьи одно из animal-free блюд.

Read more...

Quiz: чья еда более здоровая?





Это фотографии Питера Мензеля Peter Menzel из книги Hungry Planet (увеличиваются)

На первой - семья из Эквадора
На второй - семья из Германии
На третьей - из США
На четвертой - Бутанская семья

Всем было предложено выставить свой недельный рацион продуктов питания.

Как видно, в питательный рацион Западной цивилизации входит большое колличество приготовленных и переработанных пищевых продуктов, а также включено множество продуктов животного происхождения.

На фотографии очаровательной семьи идейцев из Эквадора (1й снимок) не видно изобилия животных продуктов, похоже их на фото вообще нет, видимо употребляются достаточно редко. Если раньше это считалость признаком неполноценной диеты более отсталых экономически стран, то теперь многие уже поняли, что это не только гораздо более экологически дружелюбная диета, но и намного более полноценная и благоприятная для здоровья человека чем традиционная западная.

Все больше и больше докторов на Западе признают преимущества еды на чисто растительной основе, богатой свежими овощами и фруктами.

Тенденция экспорта Западной диеты (исключительно прибыльной для животноводческих индустрий) в страны Азии, Южной Америки и Африки является опасной как для выживания Планеты так и для здоровья жителей тех стран, где до последнего времени основа рациона была натуральная растительная пища. Странам, где практикуется органическое сельское хозяйство, с преобладанием разнообразных растительных культур, навязывается западная схема агробизнеса, построенная вокруг животноводства, под видом ПОМОЩИ.

Еще несколько снимков:

Австралийская семья


Индийская


Семья из Гватемалы


Семья из Турции


И из Мали

Read more...

SACRED DUTY - Земля в Опасности. Священный долг ее Спасти. Фильм о действительно "неудобной правде"



Смотрите новый фильм через интернет.

Постепенно вводя зрителя в суть проблемы, представляющей смертельную опасность нашей Планете, дополняющий несказанное Ал Гором о "неудобной правде", фильм о ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НЕУДОБНОЙ ПРАВДЕ, о том, как приверженность человечества к поеданию плоти животных, к употреблению животных продуктов, вносит катастрофический вклад в Глобальное Потепление.

Священные принципы еврейской религии используются с целью обратить внимание мира к жестокости по отношению к братьям по Планете и к опасности, приносимой этой жестокостью самой Планете.

Впервые фильм вышел в Израиле, затем дебютировал в США в Нью Йорке, а сейчас стал доступен каждому.

Смотрите крупным планом по ссылке http://blip.tv/file/602351 и там нажмите на значок телевизора под экраном

ОПИСАНИЕ ФИЛЬМА (краткий перевод официального представления фильма):

Важнейший документальный материал о Современных Экологических Угрозах и о том, как Иудейсое священное учение может быть применено для устранения НАВИСШЕЙ ОПАСНОСТИ.

Наша Планета стоит перед пожалуй самой серьезной за ее историю Угрозой в форме Глобального Потепления.

Необходимо принять срочные меры, чтобы не допустить Катастрофу к каторой Мир приблежается со стремительной скоростью.

Организация Jewish Vegetarians of North America (JVNA) создала этот важный документальный фильм в надежде спасти мир.

Фильм SACRED DUTY ведет разговор с людьми всего мира об этике наших отношений к природе и о том, почему это так ОСТРО ВАЖНО отреагировать быстро и изменить свое отношение к ней, перейти на устойчивую тропу.
Ведущие ученые-экологи мира, такие как James Hansen из NASA, предупреждают, что мы возможно достигнем ПЕРЕЛОМНОГО МОМЕНТА УЖЕ В БЛИЖАЙШЕЕЕ ДЕСЯТИЛЕТИЕ, после чего Глобальное Потепление может выйти из-под контроля с катастрофическими последствиями.

Недавние научные работы, включая исследование под руководством ООН "Livestock's Long Shadow", подчеркивают гигантский вклад животноводческого мега бизнеса в процесс Глобального Потепления.

SACRED DUTY - СВЯЩЕННЫЙ ДОЛГ - реакция иудейской религиозной общины на эту опасность. Он напоминает всем, что это священная обязанность каждого обратить внимание на то, что является нашими продуктами питания, на то, как мы используем природные ресурсы и как мы относимся к другим существам, нашим братьям по Планете, сотворенных так же как и люди Богом.

Фильм предлагает простые, практичные меры как сократить наше пагубное влияние на Планету.

Произведен известным документалистом, автором многих престижных наград Лионелом Филдбергом, фильм призван дополнить такие выдающиеся произведения кинодокументализма как лента Ал Гора Неудобная Правда (Al Gore's AN INCONVENIENT TRUTH) и Одиннадцатый Час, Леонардо Де Каприо (Leonardo di Caprio's THE ELEVENTH HOUR).

В киноленту включены интервью с известными рабби, ведущими учеными-экологами, авторами книг.

Фильм получил многочисленные международные награды, такие как: A Primetime Emmy, a National Emmy, the American Association for the Advancement of Science 'Westinghouse' Award for Science Programming, три награды Columbus and три награды Золотых Орла Golden Eagles за Лучшие Документальные ленты, а также различные награды за драматургию и лучшую режиссуру.

Read more...

About This Blog

  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP